מרצה בכירה, רכזת התמחות במעבדה רפואית ויועצת שנה ב', החוג למדעי המעבדה הרפואית, החוג לביוטכנולוגיה
ד"ר אילת ברנהולץ מרצה בקמפוס נביאים ובקמפוס שטראוס בחוגים- מדעי המעבדה הרפואית וביוטכנולוגיה.
למדה ביולוגיה באוניברסיטה העברית וסיימה את לימודי התואר הראשון בהצטיינות. עם סיום לימודיה השתלבה בלימודי תואר שני במעבדתו של פרופ' הלל ברקוביאר, בבית הספר לרפואה של האוניברסיטה העברית, שם ביצעה את הדוקטורט והפוסט-דוקטורט. המחקר שלה עסק בפרויקטים מגוונים בתחום המדע היישומי, בתחום המיקרוביולוגיה והאימונולוגיה הקלינית ובתחום האקולוגיה, שהובילו לפרסומים ולרישום פטנטים. התחילה לעבוד במכללה האקדמית הדסה בשנת 2007, כמרצה בחוג לביוטכנולוגיה ובחוג למדעי המעבדה הרפואית.
תחומי ההוראה של ד"ר אילת ברנהולץ עוסקים בתחום המיקרוביולוגיה הכללית והמיקרוביולוגיה הרפואית, תוך שילוב שיטות הוראה מגוונות המשלבות בין הוראה פרונטלית להוראה בכיתה הפוכה.
תחומי המחקר של ד"ר אילת ברנהולץ עוסקים בתחומי המיקרוביולוגיה הרפואית ואקולוגיה מיקרוביאלית.
בתחום המדע הישומי בשני היבטים - ההיבט הסביבתי וההיבט הרפואי.
המחקר התמקד בשיטות ליעול ניקוי חולות ואדמות שהזדהמו בנפט. נפט הינו אחד המזהמים השכיחים של אדמות ומקורות, וישנו הצורך במציאות שיטות ניקוי ידידותיות לסביבה. המחקר התמקד בניקוי אדמות וחולות מזוהמים באמצעות ננו ליפוזומים המורכבים מלציטין, חומר שמקורו בפולי סויה והוא ידידותי לסביבה.
התמקדתי בשתי גישות ניקוי:
1) ביורמידיציה (ריפוי טבעי) – תהליך בו הנפט עובר פירוק על ידי מיקרואורגנזימים. במחקר שבצעתי נמצא שהננו ליפוזומים מאיצים את תהליך הפירוק. ומיעלים את הפירוק של תרוכות ארומטיות המהוות מזה בעייתי במיוחד (Barenholz A et al., 2003).
2) שטיפה – טיפול מהיר באדמות וחולות מזוהמים באמצעות שטיפה בננו ליפוזומים. הליפזומים מורכבים ממולקולות אמפיפטיות אשר מיעלות את שטיפת הנפט אשר אינו מסיס במים (Barenholz A et al., 2016).
• פפטידים המחקים סוכרים מיקרוביאלים לשימוש דיאגנוסטי ואנטי דלקתי
המחקר עסק במציאת פפטידים המחקים סוכרים מיקרוביאלים (mimtopes). במהלך המחקר נמצא שלפפטיד המחקה mycobacterial mannosylated lipoarabinomannan (ManLAM) של חיידק השחפת Mycobacterium tuberculosis שתי תכונות חשובות
1. מצאתי שהפפטיד קושר נוגדנים מסרום של חולים בשחפת. בדקנו אותו כמועמד לאיבחון סרולוגי של מחלת השחפת (Barenholz A et al., 2007, Bercovier H. ,Barenholz A., and Gershoni J. 2011).
2. מצאתי שהפפטיד הראה תכונות אנטי דלקתיות במודלים עכבריים (Bercovier H. and Barenholz A. 2012).
Barenholz A., Barenholz Y., Bercovier H. Nano-liposomes of crude soy lecithin are effective for cleaning fuel-contaminated sands and soils. 2016. Expert Opin Environ Biol. View Full Article
Barenholz A. Hovav AH., Fishman Y., Rahav G., Gershoni JM., H.Bercovier. A peptide mimetic of the mycobacterial mannosylate lipoarabinomannan: characterization and potential applications. 2007. J Med Microbiol. View Full Article
Barenholz A., Fishel F, Yakir E, Gatt S, Barenholz Y, Bercovier H. Liposomes enhance bioremediation. 2003. J Liposome Res. 13:173-86. View Full Article
Proceedings of Conferences
Barenholz A., Hovav AH., Fishman Y., Rahav G., Gershoni JM., Bercovier H. A peptide mimotope of the mycobacterial mannosylated lipoarabinomannan (ManLAM) has antigenic and biological properties similar to the native Mycobacterium tuberculosis ManLAM. European Society of Mycobacteriology, 2004, Alghero-Sardinia, Italy.
Barenholz A., Munitz A., Bachelet I., Elnekave M., Levi-Schaffer F. and Bercovier H. A Peptide Mimotope of ManLAM with diagnostic applications and anti inflammatory properties. 2006. Biomed, Jerusalem, Israel.
Approved Patents
Bercovier H.,Barenholz A., and Gershoni J. 2011 Peptide mimotopes of mycobacterial mannosylated lipoglycans and uses thereof. US7,892,557 B2.
Bercovier H. and Barenholz A. 2012 Use of mycobacterial lipoglycans peptide mimotopes for treating inflammation. US8147837 B2. View Full Article